Description
IGP Méditerranée · Vin rosé.
Mise en bouteille : Mise en bouteille à la propriété. Formats : 75 cl et magnum de 150 cl.
La cuvée : Florie · Rosé 2025 · France · Mise propriété. Un rosé convivial, frais et fruité.
Un rosé vif et gourmand, aux fruits rouges, à la pêche et à l’abricot.
Terroir
Propriété du Sud de la France, entre mer et montagne, au cœur d’un vignoble tourné vers les eaux de la Méditerranée.
Cépage
Caladoc 50 %, Grenache 20 %, Cinsault 20 % et Syrah 10 %.
Vinification
Récolte précoce pour préserver le fruit et la fraîcheur. Pressurage direct de raisins entiers, puis fermentation à température régulée de 16 °C.
Dégustation
Robe rose saumonée. Nez expressif et gourmand de petits fruits rouges, de pêche et d’abricot. Bouche vive et rafraîchissante, à la finale charmante et conviviale.
Accords gastronomiques
À l’apéritif, avec des salades d’été, des préparations asiatiques, des pizzas ou un couscous.
Informations complémentaires
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Appellation | IGP Méditerranée |
| Millésime | 2025 |
| Cépages | Caladoc 50 % · Grenache 20 % · Cinsault 20 % · Syrah 10 % |
| Degré alcoolique | 12,5 % vol. |
| Conseils de service | 6 à 10 °C |
| Garde | À boire dans sa jeunesse |
| Origine | France |
| Contenance | 75 cl · Magnum de 150 cl |
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