Un Pinot Gris frais et généreusement fruité, entre fruits blancs, fleurs et agrumes.
Visuel illustratif : la bouteille photographiée porte le millésime 2022. La fiche concerne le millésime 2025.
Molsheim, en Alsace. Le domaine se situe sur les pentes de la colline de Molsheim. Les raisins sont cultivés dans le respect de la certification Haute Valeur Environnementale.
100 % Pinot Gris. Cette cuvée révèle des arômes de fruits blancs et de fruits à noyau, accompagnés de notes florales et d’agrumes.
Vendanges manuelles. Les détails de vinification de cette cuvée ne sont pas précisés dans la fiche du domaine.
Les modalités d’élevage de cette cuvée ne sont pas précisées dans la fiche du domaine.
Robe jaune or aux reflets verts. Nez vif et frais d’abricot, de pêche, de poire et de fleur d’acacia. Attaque douce, puis franche, sur les fruits blancs, avec du pamplemousse et du citron vert en finale.
Volaille à la crème, poissons en sauce, risotto aux champignons ou terrine de campagne. Des accords qui accompagnent son fruit et sa rondeur.
AOC Alsace · Vin blanc.
Le producteur : Domaine Klingenfus. Vigneron indépendant en Alsace. Les raisins du domaine sont cultivés dans le respect de la certification Haute Valeur Environnementale.
Visuel illustratif : la bouteille photographiée porte le millésime 2022. La fiche concerne le millésime 2025.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Appellation | AOC Alsace |
| Millésime | 2025 |
| Cépages | 100 % Pinot Gris |
| Degré alcoolique | 12,5 % vol. |
| Conseils de service | 10 – 12 °C |
| Garde | 5 ans |
| Producteur | Domaine Klingenfus |
